Gà nòi còn được biết đến với nhiều tên gọi khác là gà chọi, gà đá. Chúng là giống gà nội địa của Việt Nam, thường xuất hiện trong các trận đá gà bởi đòn lối ấn tượng và mãn nhãn. Những ai đang tìm hiểu về loại gà này, hãy theo dõi hết bài viết dưới đây của đá gà Thomo BET để có thêm những thông tin hữu ích về đặc điểm nhận dạng, cách chăm nuôi và huấn luyện chuẩn nhất.
Gà nòi giống là gì?
Giống gà này là gà thuần Việt, đã có mặt ở nước ta từ rất lâu rồi. Năm 1990, giống gà này đã được xuất ra thế giới, nhưng tới nay mới chỉ được duy nhất nước Mỹ công nhận đây là một giống gà nòi tiêu chuẩn. Gà nòi – gà tre và gà rừng chính là bộ ba gà chọi có thành tích thi đấu ấn tượng, được huấn luyện bài bản. Mỗi loài lại có những đặc điểm riêng:
- Gà tre và gà nòi là giống gà nhà, thân hình vừa phải, thanh mảnh nhưng đòn lối cực hay, đá cực mạnh.
- Gà rừng là gà hoang dã, khả năng chiến đấu tốt, các cú ra đòn cũng rất uy lực.
Đặc điểm nhận dạng gà nòi giống chuẩn
Mỗi loại gà chọi lại có những đặc điểm riêng. Chỉ có các sư kê giàu kinh nghiệm mới có thể phân biệt được chúng. Nhưng về cơ bản, gà đòn giống sẽ có một số đặc điểm nhận dạng như sau:
- Lông gà ít, cọng lông to và cứng. Đầu, cổ, ngực của gà cực ít lông, nhưng ở hai bên cánh lại khá rậm.
- Mặt gà khá nhỏ, tích hầu như đã bị tiêu biến, tai chúng cũng không phát triển nhiều.
- Mồng dâu và mồng cục là chủ yếu.
- Mỏ của gà nòi khá to, mở rộng về hai bên. Mỏ của chúng ngắn nhưng nhọn, sức mổ cũng khỏe.
- Mắt của gà nòi thụt sâu vào trong, mí mắt nhỏ nhưng tương đối dày.
Kể từ tháng thứ 6 trở đi, gà mái sẽ kiếm ổ và tới tháng 7 phát dục, cho gà trống giao phối. Khi được 7 tháng tuổi, gà trống đã phát triển toàn diện, có tiếng gáy to, vang rền, báo hiệu đây là lúc nó đã có thể tiến hành giao phối. Gà nòi mái có thể đẻ từ 8 – 12 trứng/ đợt. Tỷ lệ ấp trứng thành công chừng 85%.
Những địa danh có giống gà nòi tốt ở khắp ba miền
Từ xa xưa, gà nòi đã được coi là bộ môn giải trí quốc dân, được người Việt đặc biệt yêu thích. Dù hiện tại đá gà ở nước ta đã bị thắt chặt, thậm chí là nghiêm cấm, nhưng thi thoảng người ta vẫn mang các chiến kê ra so tài để mua vui. Mỗi vùng miền lại có các giống gà nòi chất lượng, vang danh khắp đó đây đó là:
Gà nòi ở miền Bắc và miền Trung
Với những người đam mê đá gà nòi ở miền Bắc và miền Trung, có lẽ không còn lạ gì với một loạt những giống gà nổi danh:
- Khu vực miền Bắc: Gà nòi Thổ Hà (Bắc Giang), gà Đồ Sơn (Hải Phòng), gà ở Nghi Tàm – Nghĩa Đô – Vân Hồ (Hà Nội). Ngoài ra ở Thái Bình, Bắc Ninh, Sơn La, Phú Thọ cũng có những giống gà hay nổi danh đây đó.
- Khu vực miền Trung: Gà Phan Rang, Khánh Hòa, gà Vạn Giã – Phú Yên, gà nòi Sông Vệ – Quảng Ngãi, gà Sa Huỳnh chính là nơi sản sinh ra những chiến kê nổi tiếng. Đáng chú ý nhất có lẽ là mảnh đất Bình Định, nơi quy tụ nhiều giống gà nòi chất lượng như: Hoài Châu – Kim Giao (Hoài Nhơn), gà Mộc Bài (Hoài Ân, Ân Phong), gà Cát Chánh (Phù Cát), gà Phú Tài (Quy Nhơn), dòng gà Bắc Sông Kôn – Nguyễn Lữ lưu truyền (Tây Sơn).
Các giống gà nòi tại miền Bắc và miền Trung chủ yếu phục vụ cho các trận chiến đá đòn thường có trọng lượng chừng 2.8 – 4.0kg. Chúng có đầu trụi, cổ và phần bầu diều cũng không có lông. Chân khá cao, mảnh khảnh nhưng lực đá mạnh. Khả năng chịu đòn cực tốt, dù không quá nhanh nhẹn nhưng chúng vẫn khiến đối thủ phải khiếp sợ.
Gà nòi ở miền Nam
Một loạt những cái nôi sản sinh ra những chiến kê chất lượng tại khu vực miền Nam mà chúng ta cần nhắc tới đó chính là gà Chợ Lách – Bến Tre, gà Cao Lãnh – Đồng Tháp, gà Châu Đốc – An Giang, gà Bà Điểm… Các dòng gà nòi tại đây thiên về độ bền, tốc độ đá nhanh nên thường được dùng để đá cựa.
Tổng hợp cách nuôi, chăm sóc và phòng bệnh cho gà nòi giống
Để có được một chiến kê gà nòi chất lượng trong tay, sư kê cần phải nắm rõ kỹ thuật chăm sóc, huấn luyện chúng thay vì nuôi theo cảm tính. Nếu anh em nào còn non về khoản này, đây chính là những thông tin hữu ích dành cho anh em.
Cách nuôi gà nòi khỏe, đá hay
Trong cách chăm nuôi gà đòn này, sư kê cần phải lưu ý từ việc chọn giống, vệ sinh chuồng trại cho tới các vấn đề liên quan khác như sau:
Chọn giống gà nòi
Chọn giống là khâu vô cùng quan trọng, gà có khỏe mạnh không, đá tốt không phụ thuộc rất nhiều vào điều này. Với các anh em nào nuôi gà nòi theo hướng lấy thịt thì nên chọn gà lai vì thế hệ gà con ra đời sẽ đẹp mã, thịt nhiều, chắc, ngon và đề kháng tốt. Bất luận anh em chọn nuôi gà nòi để đá hay lấy thịt thì cũng nên lưu tâm tới các vấn đề sau đây:
- Ưu tiên chọn các con gà mỏ to và miệng rộng.
- Những con gà nhanh nhẹn, lông mịn cũng rất tốt.
- Chắc chắn những chiến kê chất lượng sẽ không bị dị tật hay có bất cứ khiếm khuyết nào.
- Mua gà nòi ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo giống chuẩn, không bị lai tạp.
Chuồng trại nuôi gà nòi
90% thời gian sống của gà chọi là ở trong chuồng. Vậy nên sư kê cần đặc biệt chú ý tới khâu làm chuồng ở cho gà, lưu tâm một số vấn đề sau đây:
- Dựa trên số lượng gà cần nuôi để thiết kế diện tích chuồng cho phù hợp. Theo chia sẻ của những sư kê giàu kinh nghiệm, chuồng gà nên có tối thiểu 30 – 50cm không gian. Gà nòi cần có diện tích để di chuyển, đi lại chứ không chỉ mỗi ngủ.
- Chọn vị trí thích hợp để đặt chuồng gà, đảm bảo hè mát, đông ấm và không bị gió lùa.
- Cửa chuồng cần thiết kế sao cho thuận tiện nhất để lấy gà ra vào, không bị vướng víu.
- Nên xây chuồng úm cho gà mái cùng hệ thống đèn sưởi chất lượng nhất.
- Máng ăn, máng uống phải khoa học, hợp vệ sinh, đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho gà nòi.
Chế độ dinh dưỡng cho gà nòi giống
Thức ăn chính của gà nòi vẫn là ngũ cốc, hạt ngô. Nhưng ưu tiên cho ăn thóc để tránh gà bị tích mỡ. Tùy từng giai đoạn phát triển mà gà lại cần một chế độ dinh dưỡng khác nhau, chẳng hạn:
- Ở giai đoạn gà nòi con tách mẹ: Cho gà ăn cám, ngô và cá tươi đã nấu chín, rau, thóc theo tỷ lệ 10% – 20% – 20% – 20% – 30%.
- Khi gà đạt trọng lượng 0.5kg, ta vẫn duy trì công thức trên nhưng bổ sung thêm 30% thức ăn công nghiệp để gà đủ dinh dưỡng, phát triển tốt nhất.
- Gà nòi chuẩn bị bước vào giai đoạn thi đấu: Cho ăn khoảng 0.25kg lúa, 0.1kg giá đỗ, 0.1kg thịt bò hoặc lươn/ ngày. Bên cạnh đó, có thể trộn thêm lòng đỏ trứng, trứng vịt lộn, giun, tép, chuối xiêm vào khẩu phần ăn của gà nòi để chúng hăng máu hơn khi tham gia thi đấu.
Cách chăm sóc và phòng bệnh cho gà nòi
Bên cạnh việc xây dựng chuồng trại, thiết lập chế độ dinh dưỡng như đã nêu ở trên. Để gà nòi sinh trưởng, phát triển tốt nhất, sư kê cũng cần đặc biệt lưu tâm tới việc chăm sóc và phòng bệnh cho gà.
Vệ sinh chuồng trại sạch sẽ
Thường xuyên thay rơm, rạ, cát lót chuồng để tránh chất thải tích tụ khiến gà bị bệnh. Chuồng nên có nắng chiếu vào để tiêu diệt vi khuẩn, ký sinh trùng gây hại.
Máng ăn, máng uống của gà nòi cũng cần vệ sinh thường xuyên, phơi nắng. Tuyệt đối không cho gà ăn lại thức ăn cũ, thừa kẻo sinh bệnh.
Tiêu độc, khử trùng chuồng trại định kỳ, tránh gà mắc các bệnh viêm nhiễm, có thể lây lan và bùng lên thành dịch.
Quy trình tiêm vacxin cho gà nòi giống
Gà nòi rất dễ bị mắc bệnh, vậy nên từ khi còn nhỏ sư kê nên lên phương án tiêm phòng ngừa ngay để hỗ trợ tăng đề kháng, tăng khả năng chống chịu bệnh tật cho gà. Dưới đây là các mốc tiêm phòng quan trọng mà sư kê cần nhớ và tuân thủ:
- Khi gà được 3 – 5 ngày tuổi, nhỏ vacxin Newcastle chủng F vào mắt hoặcmũi cho gà.
- Được 7 ngày tuổi, tiến hành tiêm vacxin phòng bệnh Gumboro.
- Khi được 21 ngày tuổi, sư kê nên trộn vacxin Newcastle chủng Lasota vào thức ăn hoặc nước uống cho gà nòi.
- Với gà được 23 – 25 ngày tuổi ta tiếp tục tiêm vacxin Gumboro cho gà.
- Khi cán mốc 30 – 45 ngày tuổi, tiêm phòng vacxin để phòng bệnh tụ huyết trùng.
- Gà trên 60 tuổi thì nên tiếp tục tiêm vacxin Newcastle chủng M.
Anh em cần đặc biệt lưu ý, vacxin phải được tiêm theo đúng liều lượng chỉ định của bác sĩ. Những vacxin nào cần pha với nước, nên dùng nước sạch cho đảm bảo. Bảo quản vacxin trong nhiệt độ lạnh để tránh bị hỏng. Nếu không có kinh nghiệm tiêm phòng vacxin cho gà, nên thuê bác sĩ thú y tới tiêm trực tiếp hoặc học qua lớp đào tạo tiêm phòng để tiêm cho chuẩn.
Gà nòi giống có giá bán như thế nào?
Với gà nòi nuôi lấy thịt, mức giá bán dao động vào khoảng 80.000 – 90.000 đồng/ kg với những con gà mái từ 1.6kg – 2kg, gà trống từ 2.2 – 2.5kg. Nhưng với gà nòi dùng để thi đấu, chúng ta không có mức giá cố định nào cả. Căn cứ vào hình dáng, đòn lối và kinh nghiệm thi đấu của mỗi con mà người ta sẽ đưa ra một mức giá khác nhau từ vài triệu tới hàng trăm triệu.
Kết Luận
Đó là toàn bộ các thông tin về gà nòi giống mà anh em sư kê cần nắm được về giống gà này. Về cơ bản, cách chăm nuôi và huấn luyện gà chọi không khó. Quan trọng là anh em phải tuân thủ các kỹ thuật được chia sẻ ở trên, học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước. Chắc chắn anh em sẽ có trong tay những chiến kê chất lượng, bất bại trên mọi đấu trường và bán được giá cao.